Kakkujen säilytys
Kun leivonnaiset osataan säilyttää oikein, voidaan niistä nauttia kohtuullisissa erissä usean päivän ajan. Keksit ja muut huoneenlämmössä säilyvät Jos juhlahetkeä odottamaan…
-
-
Kevyemmät kakut
Kanamunalla ja sokerilla ilmavia kakkuja Leivonnaisia on mukava nauttia usein. Jotta tämä olisi mahdollista, on niiden oltava keveitä ja helppotekoisia….
-
Lasten kakut
Lapset toivovat usein syntymäpäiväkakukseen jonkun arkipäiväisen asian muotoista kakkua. Muurahaiskeko, lintupönttö, junakakku, autokakku, perhoskakku sun muut ovat monen perheen pöydässä…
-
Tarjoilu- ja juomavinkit
Lue tästä vinkit kakkujen tarjoiluun sekä niiden kanssa nautittavaksi sopiviin juomiin. Omatekoisten juomien kuten rosmariinisen alkupaladrinkin tai kotitekoisen siiderin ohjeet…
-
Hahmojen muotoilu
Muotoile kaulittavasta sokerikuorrutteesta hahmoja. Kaulitse alle levy sokerista ja asettele hahmo sen päälle. Jos päivänsankari haluaa säilyttää työn, pane koristeen…
-
Nokkosen käsittely
Miten käsitellä nokkosta? Nokkonen on ensimmäisiä kasveja, jotka työntyvät maasta talven jälkeen. Päättäväistä nokkosta on vaikea saada kitkettyä kasvupaikaltaan niin…
-
Gebardin pilkut
Gebardin pilkut syntyvät nopeasti kun tiedät jujun! Kuvion monistaminen on englannin kielellä pattern work -tekniikka, jossa kakun päälle tuleva kuorrute…
-
Kuorrutteet
KAULITTAVAT KUORRUTTEET Käyttökohteet Kaulittava sokerikuorrutus muodostuu sulatetun sokerin kristallisoituessa pehmeäksi seokseksi. Seosta käytetään kakkujen kuorrutukseen ja kakun päälle pantaviin koristeisiin….
-
Koristelu
PURSOTETUT KORISTEET Pursottaminen Pursottamisessa on omat salansa. Niiden tietämisestä huolimatta et vielä ole mestari, vaan huolellinen kädenjälki vaatii paljon harjoittelua….
-
CakeAway mallikuvat
Hyödynnä graafisen suunnittelijan kakkudesignit! Miten pursottaminen onnistuu? Helposti, kun hyödynnät CakeAway Mallikuvia. Saat siirrettyä kuvat kakullesi seuraavasti: Oikein päin olevien…
