Info

Info

  Sirpa Talka on ruoka-alan monitoimiosaaja, jonka ruokajuttuja on voitu vuosien aikana lukea monista aikakausilehdistä ja kirjoista. Erityisesti sydäntä lähellä ovat kasvikset, kakut, kalaruoka sekä gluteeniton ruokavalio. Ruokareseptiikan lisäksi  kokemusta löytyy myös ruokakuvauksista, elintarvikemarkkinoinnista ja sidosryhmäviestinnästä.  Yhteystiedot: …

Kakkukoulu

Kakkukoulu

Kaikki kakuista! CakeAway Kakkukoulu paljastaa onnistuneen kakun salat. Opiskele koko oppimäärä ja tee hyvä kakku!  Sisältö: Raaka-aineet ja tekniikat: tietoa ja taitoa leivonnaisten raaka-aineista, perustaikinoista, kostutuksesta ja täytteistä. Kuorrutteet: pursotettavien ja kaulittavien sekä levitettävien kuorrutteiden …

Info

Aagerups Goliat

Perheeseemme päätettiin ottaa koira edesmenneen 19-vuotiaan Kikka-kissan jättämää tyhjiötä täyttämään. Pitkän harkinnan jälkeen oli toiverotu löytynyt: tanskalaisruotsalainen pihakoira. Haimme sen Ruotsista Aagerups Kennelistä.   Rotukuvaus: Tanskalais-ruotsalainen pihakoira kuului ennen vanhaan ruotsalaiseen maalaismaisemaan samoin kuin pystykorva …