Joulunajan kauppalista – perinteiset jouluruoat ja joulupöydän ostoslista

Suomalainen joulupöytä meidän perheemme tapaan

Kaikkea ei tarvitse kattaa pöytään yhdellä kertaa. Pitkien joulupyhien aikana ruokia voi tarjoilla eri aterioilla, jolloin sekä kokki että ruokailijat jaksavat nauttia herkuista rauhassa.

Niin kauan kuin kinkkua riittää, tulee talossa olla hyvää ruisleipää ja sinappia sekä glögiä. Ja leivotaan mitä jaksetaan. Ainakin taatelikakkua, pipareita ja torttuja. Torttuja voi paistella pienissä erissä vaikka joka päivä menekin mukaan.

Jouluaaton aamu

Jouluaatto alkaa perinteisesti lämpimällä puurolla. Muina aamuina tarjoillaan riisipiirakoita munavoilla, jogurttia, granolaa sekä marjoja.

• Riisipuuro
• Sekametelisoppa

Joulupöydän pääruoat

Jouluaaton juhlapöydän perusta rakentuu perinteisistä suomalaisista jouluruoista.

• Joulukinkku
• Imelletty perunalaatikko (mielellään reilusti, meillä sitä tehdään kaksi vuokaa)
• Lanttulaatikko
• Porkkanalaatikko
• Karjalanpaisti
• Hunajaiset juurekset
• Herneet
• Sinihomejuusto-punajuurivuoka

Ripaus ruotsalaista jouluperinnettä

Vuosien saatossa joulupöytäämme on löytänyt tiensä myös yksi ruotsalainen suosikki.

• Lihapullat
• Nakit
• Omenahillo

Alkupalat, iltapalat ja yöpala

Näitä herkkuja on mukava nostella tarjolle pitkin joulupyhiä silloin, kun varsinaista lämmintä ateriaa ei kaivata.

• Silakkasäilykkeet
• Sillit
• Kylmäsavulohi
• Sitruuna ja tilli
• Mäti, smetana ja punasipuli
• Keitetyt pienet perunat
• Keitetyt kananmunat
• Hyvä ruisleipä
• Karjalanpiirakat munavoilla (joukkoon raejuustoa)
• Sinappi

Joulun kahvipöytä

Joulun parhaisiin hetkiin kuuluvat rauhalliset kahvihetket, jolloin pöytään katetaan makeita joululeivonnaisia.

• Joulupiparit
• Joulutortut
• Taatelikakku

Glögihetki

Joulun tunnelma syntyy usein jo ennen varsinaista juhla-ateriaa.

• Glögi
• Mantelit
• Rusinat

Juustot ja naposteltavat

Illan hämärtyessä tai vieraiden piipahtaessa tarjolle voi nostaa pieniä suolaisia ja makeita herkkuja.

• Juustotarjotin hedelmillä, viikunahillolla, pähkinöillä ja kekseillä
• Suklaata, suklaakonvehteja
• Makeisia

Juomat joulupöytään

• Viini
• Olut
• Mehu
• Kotikalja
• Tee, kahvi

Mitä ostaa joulupöytään?

Alla löydät jouluruokien ostoslistan valmiina kauppalistana ryhmiteltynä tavallisen marketin osastojen mukaan siten, että ostokset saa kerättyä yhdellä kierroksella ja saat hoidettua joulun ruokaostokset yhdellä kertaa. Voit täydentää listaa omilla perinneherkuillasi tai tyytyä tähän listaan, joka on koostettu meidän perheen joulupöydästä kertovasta blogikirjoituksesta. Sieltä löydät myös vinkin, kuinka teet jouluostokset stressittä ja hausksasti, kun pelillistät kauppareissut. Saat houkuteltua koko perheen ostoksille Joulun tehokkain shoppaaja -kisan avulla. Samalla teet Trello-ostoslistan jouluun ja voit hyödyntää tätä käytäntöä moniin muihin kauppareissuihin.

Ostoslistan järjestys toimii yleensä hyvin Prismassa, Citymarketissa ja S-Marketeissa: Hevi → Liha/Kala → Maitotuotteet → Kananmunat → Leipä → Kuivatuotteet → Mausteet → Pakasteet → Makeiset → Juomat. Näin kylmätuotteet päätyvät koriin vasta ostoskierroksen loppupuolella.