Leivät

Perunalepuskat

Name: Perunalepuskat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kookasta, kypsää perunaa; 2 kananmunaa; 1/2 l vehnäjauhoja; 1 tl suolaa; 1 1/2 dl maitoa

Sirpa Talka 26.7.2023

Annoksia: 4 Kokonaisaika: 15 minuuttia Vaikeustaso: Helppo

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Perunalepuskat leivotaan tähteeksi jääneistä perunoista tai perunasoseesta. Tarjoa lepuskat sesongin salaatin kera.

Tulosta resepti

Perunalepuskat

Kirjoittaja: Sirpa Talka Ruokakulttuuri: kotoisia leivonnaisia Ruokalajit: Leivät

Vaikeustaso: Helppo Kypsennysaika 15 mins Kokonaisaika 15 minuuttia

Annoksia: 4

Raaka-aineet

4 kookasta, kypsää perunaa
2 kananmunaa
¹⁄₂ l vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 ¹⁄₂ dl maitoa

Vinkki

Soseuta perunat. Sekoit joukkoon muut ainekset. Lisää taikinaan maitoa siten, että saat sopivan paksuisen, käsiteltävän taikinan. Ripottele uunipellille paikoitellen reilusti vehnäjauhoja. Taputtele taikinasta leipäsiä jauhotetuille alueille. Paista kypsäksi kiertoilmalla 250-asteessa noin 15 minuuttia.

Avainsanat: peruna

Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla:

Sinun täytyy kirjautua sisään kommentoidaksesi.

Perunalepuskat

Perunalepuskat

Raaka-aineet

Vinkki

Leave a Comment

Log In