Intialainen sitruunajuoma on kepeä ja raikkaan mausteinen kesäjuoma, joka viilentää kuumina päivinä. Helppo valmistaa ja täydellinen myös mausteisten ruokien kylkeen.
Kaipaatko raikasta kesäjuomaa?
Mittaa kaikki juoman raaka-aineet kannuun ja sekoittele, kunnes fruktoosi on sulanut.
Siivilöi juoma ennen tarjoamista. Paras maku juomaan kehittyy, kun se saa tekeytyä jääkaapissa pari tuntia. Juoma säilyy kylmässä seuraavaan päivään.
Anna juoman tekeytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia – inkivääri ja kardemumma ehtivät silloin maustaa juoman täydellisesti. Siivilöinti tekee lopputuloksesta kirkkaan ja raikkaan.