Hasselpähkinä-mansikkakakku

Sirpa Talka 0 kommenttia
Annoksia: 4 Kokonaisaika: 30 minuuttia Vaikeustaso: Helppo
Siirry reseptiin Tulosta resepti
Hasselpähkinäinen marenki sopii hienosti mansikkakakkuun.
Tulosta resepti

Hasselpähkinä-mansikkakakku

Kirjoittaja: Sirpa Talka Ruokakulttuuri: , Ruokalajit: ,
Vaikeustaso: Helppo Kypsennysaika 30 mins Kokonaisaika 30 minuuttia
Annoksia: 4

Raaka-aineet

MARENKI:

PÄÄLLE

Vinkki

  •  Vaihe 1

    000000; font-size: 12pt;">Vaahdota valkuaiset ja tomusokeri napakaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon hasselpähkinäjauhe. Päällystä kaksi uunipeltiä leivinpaperilla ja sipaise niihin ohuelti rasvaa kahden pyöreän alan verran. Jaa seos uunipelleille tasaiseksi, halkaisijaltaan noin 26 cm levyksi. Kypsennä 150 asteisessa uunissa kiertoilmalla vajaat ½ tuntia. Jäähdytä marenkipohjat.

     Vaihe 1

    000000; font-size: 12pt;”>Vaahdota kerma ja jaa puolet siitä jäähtyneelle marenkipohjalle. Nosta päälle toinen marenkilevy. Levitä loppu kermavaahto kakun päälle. Jaa mansikat kakulle ja ripottele niiden väliin hasselpähkinöitä.

Avainsanat: marenki
Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla: WP Delicious

Leave a Comment