Ellenin unelma
Raaka-aineet
PELLILLE
KREEMI
MARENKI
PÄÄLLE
Vinkki
Vaihe 1
000000; font-size: 12pt;">Vaahdota valkuaiset ja tomusokeri napakaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon hasselpähkinäjauhe. Päällystä kaksi uunipeltiä leivinpaperilla ja sipaise niihin ohuelti rasvaa kahden pyöreän alan verran. Jaa seos uunipelleille tasaiseksi, halkaisijaltaan noin 26 cm levyksi. Kypsennä 150 asteisessa uunissa kiertoilmalla vajaat ½ tuntia. Jäähdytä marenkipohjat.
Vaihe 1
000000; font-size: 12pt;”>Tee kahvikreemi. Sulata rasva pehmeäksi mikroaaltouunissa. Sekoita joukkoon sokeri, kahvijuoma, kerma sekä hasselpähkinäjauhe. Sekoita ja levitä 1/3 seoksesta jäähtyneelle marenkipohjalle. Nosta päälle toinen marenkilevy. Pursota loppu kahvikreemi kakun päälle. Ripottele päälle hasselpähkinöitä ja valuta koko komeudelle suklaasulasta raitoja.
