Leivät

Perunalepuskat

Name: Perunalepuskat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kookasta, kypsää perunaa; 2 kananmunaa; 1/2 l vehnäjauhoja; 1 tl suolaa; 1 1/2 dl maitoa

Sirpa Talka heinäkuu 26, 2023 0 kommenttia

Perunalepuskat leivotaan tähteeksi jääneistä perunoista tai perunasoseesta. Tarjoa lepuskat sesongin salaatin kera.

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Jaa

Tulosta resepti

Perunalepuskat

Tekijä: Sirpa Talka Keittiö: kotoisia leivonnaisia Kurssit: Leivät

Vaikeus: Helppo Kokkausaika 15 mins Kokonaisaika 15 minuuttia

Annokset: 4

Raaka-aineet

Annoksia

4 kookasta, kypsää perunaa
2 kananmunaa
¹⁄₂ l vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 ¹⁄₂ dl maitoa

Vinkki!

Soseuta perunat. Sekoit joukkoon muut ainekset. Lisää taikinaan maitoa siten, että saat sopivan paksuisen, käsiteltävän taikinan. Ripottele uunipellille paikoitellen reilusti vehnäjauhoja. Taputtele taikinasta leipäsiä jauhotetuille alueille. Paista kypsäksi kiertoilmalla 250-asteessa noin 15 minuuttia.

Avainsanat: peruna

Perunalepuskat

Perunalepuskat

Raaka-aineet

Vinkki!

Yhteystiedot

pikalinkkejä

Yhteystiedot

Meistä

Yhteystiedot

Log In