Perunakakku

Perunakakku on kuivakakku tai kahvikakku, jonka taikinaan voit hyödyntää kypsät, tähteeksi jääneet perunat.
pinit
Jaa
Vaikeus: Helppo Kokkausaika 1 hrs Kokonaisaika 1 tuntia
Annokset: 10

Raaka-aineet

Vinkki!

Raasta perunat. Sulata rasva. Vaahdota keskenään kananmunat ja sokeri. Sekoita keskenään kuiva-aineet. Yhdistä ainekset tasaiseksi taikinaksi ja lusikoi seos silikoniseen rengasvuokaan. Paista 175-asteisen uunin alaosassa noin tunti.

Avainsanat: peruna