Peltileipä
Raaka-aineet
- 5 dl maitoa
- 50 g hiivaa
- 1 1/2 tl suolaa
- 2 rkl siirappia
- 3 dl kauraleseitä
- 5 dl hiivaleipäjauhoja
Vinkki!
Liota hiiva lämpimään maitoon. Lisää muut aineet ja sekoita löysähköksi taikinaksi. Kaada ja levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle tai laakeaan vuokaan. Ripottele pinnalle hieman leseitä ja kohota ilman leivinliinaa 20 minuuttia. Paista 225 asteen lämmössä noin 15 minuuttia. Leikkaa vähän jäähtyneenä paloiksi.
kuvituskuva