Name: Maustekakku
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 rkl leivontamargariinia tai voita; 2 rkl korppujauhoja; 200 g leivontamargariinia tai voita; 1 1/2 dl sokeria; 1 dl tummaa siirappia; 3 kananmunaa; 4 dl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 2 tl kanelia; 1 tl pomeranssinkuorta; 2 dl rusinoita; 2 dl omenasosetta

Tulosta resepti

Maustekakku

Tekijä: Sirpa Talka Keittiö: kotoisia leivonnaisia Kurssit: Juhlat, Kakut

Vaikeus: Helppo Kokkausaika 1 hrs Kokonaisaika 1 tuntia

Annokset: 4

Vinkki!

Vaahdota pehmeä rasva, sokeri ja siirappi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen seosta samalla voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja rusinat keskenään ja lisää taikinaan. Lisää omenasose. Voitele rengasvuoka ja jauhota se korppujauhoilla. Kaada taikina vuokaan. Vedä teelusikalla taikinan keskelle syvennys, jotta kakku kohoaa tasaisesti ja kypsä kakku pysyy leikattaessa aloillaan. Paista kakkua 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin tunti. Anna jäähtyä muutama minuutti, kumoa ja anna jäähtyä. Leikkaa tarjolle ja siivilöi päälle tomusokeria.

Maustekakku

Maustekakku

Raaka-aineet

VUOKAAN

TAIKINA

Vinkki!

Yhteystiedot

pikalinkkejä

Yhteystiedot

Meistä

Yhteystiedot

Log In