Hunajaiset uunijuurekset
Raaka-aineet
- 2 palsternakkaa
- 2 porkkanaa
- pala lanttua
- 1/2 dl margariinia tai voita
- 3 rkl hunajaa
- 1 tl mietoa chilitahnaa
- 1 tl suolaa
- mustapippuria
- timjamia
Vinkki!
Vaihe 1
Huuhtele ja kuori juurekset. Paloittele ne pitkänomaisiksi lohkoiksi. Sekoita kulhossa keskenään margariini, hunaja, chilitahna ja muutama timjamin lehti. Lisää juurekset ja sekoita. Siirrä seos uunivuokaan.
Kypsennä juureksia 250-asteisessa uunissa puolisen tuntia. Ripottele kuumille juureksille suolaa ja mustapippuria.
lanttu, palsternakka, porkkana