Camembert-kiekko ja punaviinikinuski
Raaka-aineet
- Punaviinikinuski
- 1 dl sokeria
- 1 rkl tummaa siirappia
- 1 dl punaviiniä
- 1 1/2 dl vispikermaa
Kiekko valkohomejuustoa, esimerkiksi Marquis
Vinkki!
-
Mittaa kinuskin ainekset laakeaan, pinnoitettuun kattilaan ja kuumenna kastike hitaasti kiehuvaksi sitä samalla sekoittaen. Keitä hiljalleen, kunnes kastike sakenee.
Tarjoa jäähtyneenä juuston ja keksien kanssa.
Jälkiruoka Juhlat Tee hyvä kakku -kirja