Bostonkakku
Raaka-aineet
- 6 1/2 - 10 1/2 raakapakastekorvapuustia
Vinkki!
Vaihe 1
Vinkki! Bostonkakku raakapakastekorvapuusteista syntyy näin:
- 8 annosta: 20X30 vuokaan: 10 ½ kierrepullaa
- 6 annosta: 12X30 vuokaan: 6 ½ kierrepullaa, sulatus tunti huoneenlämmössä. Kypsennys intervalli-höyry –toiminnolla 190 asteessa 20 minuuttia, sitten lämpötila lasketaan 160 asteeseen ja paistoa jatketaan 5 minuuttia.
höyryuuni, raakapakaste