Gluteenittomat aprikoosineliöt, jotka on koottu pellillä paistetusta kakkupohjasta leikatuista neliöistä, päällä omenalohkoja.

Ellenin unelma ‑marenkikakku, jonka päällä suklaaraitoja, paahdettuja hasselpähkinöitä sekä punainen ja vihreä höyhen koristeena.

Kesäisessä valossa hopeatarjottimella oleva marenkisista taikinalevyistä koottu Brita-kakku, jonka päällä on kiwiä ja mansikoita.