Lohi-parsakaali-kinkkurullat

Name: Lohi-parsakaali-kinkkurullat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lohifilee; 1 tl suolaa; mustapippuria; 200 g pakasteparsakaalia; 200 g ilmakuivattua kinkkua; 2 dl ruokajogurttia; 1 limetti; 1 tl rypsiöljyä; 300 g kasvispakastesteita

Sirpa Talka 26.7.2023

Annoksia: 4 Kokonaisaika: 10 minuuttia Vaikeustaso: Helppo

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Lohesta, parsakaalista ja ilmakuivatusta kinkusta syntyy maukas ruoka, jota kehtaa tarjota vaikka juhlissakin.

Tulosta resepti

Lohi-parsakaali-kinkkurullat

Kirjoittaja: Sirpa Talka Ruokakulttuuri: Arkiruokareseptit Ruokalajit: Juhlat, Kotiruoka

Vaikeustaso: Helppo Kypsennysaika 10 mins Kokonaisaika 10 minuuttia

Annoksia: 4

Raaka-aineet

1 lohifilee
1 tl suolaa
mustapippuria
200 g pakasteparsakaalia
200 g ilmakuivattua kinkkua
2 dl ruokajogurttia
1 limetti
1 tl rypsiöljyä
300 g kasvispakastesteita

Vinkki

Leikkaa lohi nahattomaksi, mausta ja viipaloi 3 cm:n levyisiksi annospaloiksi. Nosta kukin kalapala vuorollaan ilmakuivatulle kinkkusiivulle, lisää parsakaali ja kääräise paketiksi. Sipaise uunivuokaan kasviöljyä ja nosta kalapalat vuokaan. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Purista limetin mehu. Sekoita siihen jogurtti ja ripaus mustapippuria. Huuhtele ja kuivaa annoksiin ruccolaa. Kuumenna lisukkeeksi pakkauksen ohjeen mukaan vihannes-riisisekoitus.

Vinkki! Lohen sijaan voit käyttää kotimaista kalaa kuten kirjolohta ja nieriää.

Avainsanat: lohi

Reseptikortti toteutettu ohjelmistolla:

Sinun täytyy kirjautua sisään kommentoidaksesi.

Lohi-parsakaali-kinkkurullat

Lohi-parsakaali-kinkkurullat

Raaka-aineet

Vinkki

Leave a Comment

Log In